Kun kakkua jäi vielä pala seuraavaksi päiväksi, niin se maistui kuivakakkuna iltapäiväkahvien kera. Huvilakauden päättäjäisten grande finale eli herkullinen jälkiruoka on tällä kertaa suklainen mustikkapiirakka tai -kakku, joka tarjottiin REKO
Niin, ja kaiken kukkuraksi kakku on todella helppo ja nopea tehdä eikä kyllä koskaan epäonnistu. Jogurttikakku, kuivakakku joka tekee meillä hyvin kauppansa
Ja kohteeksi valikoitui tämä helppo ja yksinkertainen, mutta aina yhtä hyvä tiikerikakku. Inspiraation tähän sain vähän epäonnistuneen kuivakakkukokeilun jälkeen
Leivän salaisuus piilee hieman tummuneissa banaaneissa ja reseptin helppoudessa. Vaikka amerikkalaiset puhuvat nimenomaan leivästä, niin suomalaiseen makuun banaanileipä muistuttaa enemmän kuivakakkua kuin sitä, minkä normaalisti miellämme leiväksi